Le Nouveau Cancérologue Vol. 6, N° 1 – Juin. 2013
Le cancer est une pathologie multifactorielle dont la survenue est favorisée par des déterminants individuels (génétique), comportementaux (nutrition) et environnementaux. À travers une revue de la littérature, nous proposons dans un premier temps d’aborder le rôle de la nutrition dans la cancérogénèse et son impact sur la morbi-mortalité puis dans un deuxième temps la nutrition comme [...]